Fermat no Ryouri baseado no mangá culinário de Yugo Kobayashi, é o novo anime de culinária que já tem mês de estreia, marcado para ser lançado em julho.
A obra é do mesmo autor do anime esportivo Aoashi e a adaptação de Fermat no Ryouri está por conta de Kazuya Ichikawa junto com o estúdio domerica responsável por títulos como Romantic Killer.
Atualmente não foi confirmado a plataforma que o anime estará disponível no Brasil, no entanto, a adaptação para dorama de 2023 está disponível na Netflix.
A obra é bem popular, com o mangá alcançando mais de 500 mil cópias em circulação, foi indicada ao 49º Prêmio de Mangá da Kodansha, um dos mais prestigiados do Japão, na categoria de melhor mangá shōnen.
Além disso, o dorama também se tornou bem popular no Japão, com isso as expectativas para o anime estão altas e vamos conhecer um pouco mais da história e alguns personagens dessa nova história gastronômica.
A história de Fermat no Ryouri
Kitada Gaku é um jovem que sempre foi aquele tipo de pessoa que via o mundo pelos números, para ele, tudo fazia sentido apenas com a matemática. Sonhava em se destacar nas Olimpíadas de Matemática, mas levou um tombo feio ao não conseguiu competir e, de quebra, perdeu a bolsa de estudos.
Depois disso ele passa os dias na maior solidão, lavando prato no refeitório de uma escola, sem saber para onde ir, com aquele vazio que dá quando o plano da vida desanda. Mas aí, do nada, aparece uma luz no fim do túnel.
Ele conhece um chef que é um gênio na cozinha e começa a entender que a matemática também pode está nos temperos, nas medidas, nas receitas. Entre cálculos e panelas, o Gaku passa a olhar para os sabores com o mesmo olho clínico que usava para os números.
Nessa mistura maluca de comida e fórmulas, ele encontra um novo caminho, um jeito de dar sentido à vida de novo e encontrar algo que realmente pode fazê-lo feliz.
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Personagens da história
Como toda boa história o segredo está nos personagens bem desenvolvidos, vamos conhecer a seguir alguns membros dessa história.
Kitada Gaku

Gaku sempre sonhou em ser um matemático brilhante, alguém que pudesse desvendar os segredos mais profundos do universo. Mas, ao se deparar com mentes geniais que pareciam inalcançáveis, ele acabou perdendo o ânimo.
Foi em um momento de desânimo, enquanto trabalhava no refeitório de uma universidade, que Asakura Kai, o carismático dono do restaurante “K”, notou algo especial nele. De repente, Gaku se viu trocando os números pela culinária, usando sua lógica afiada para criar pratos que surpreendem.
Asakura Kai

Kai é aquele tipo – um chef de 23 anos que já comanda o badalado restaurante “K”. Ele largou o ensino médio, foi para a França e trabalhou como subchefe, aprendendo tudo o que podia sobre a alta gastronomia francesa.
Quando voltou ao Japão, abriu o “K”. Foi ele quem enxergou potencial em Gaku, que na época era só um cara servindo comida no refeitório da universidade, e o convidou para fazer parte do seu time.
Hotei Katsuya

Katsuya é um pâtissier tão talentoso que poderia ter seu próprio império de doces, mas prefere ser o braço direito de Kai no “K”. Como subchefe, ele mantém a equipe, cheia de personalidades fortes, na linha.
Além de criar sobremesas de cair o queixo, Katsuya entende tudo de vinhos e ainda cuida das compras do restaurante com uma dedicação quase obsessiva.
Wivia Milo

Milo é um cozinheiro tão bom quanto Katsuya, e logo conquistou Kai com seu talento. Sempre de bom humor, ele é o cara que mantém o clima leve na cozinha, mesmo quando tudo está pegando fogo.
Ele adora sabores que marcam e foi um dos primeiros a apostar no potencial de Gaku quando ele chegou ao “K”. É quem manda nos pratos com peixe, sempre com um toque de genialidade.
Akamatsu Ranna

Ranna, de apenas 20 anos, é a única mulher entre os chefs do “K”. Ela tem uma relação meio complicada com Kai por coisas que aconteceram no passado. No começo, achava que Gaku não levava nada a sério e pegava no pé dele.
Entretanto, depois de ver o quanto ele se esforçava nos desafios que Kai jogava, ela começou a respeitá-lo. Ranna cuida dos acompanhamentos com uma precisão que impressiona.
Fukuda Nene

Nene é a maître do “K”, a pessoa que faz o salão funcionar como um relógio. Ninguém sabe quantos anos ela tem, e ela sempre chama Kai de “Kai-sama”, como se ele fosse uma divindade.
Fala de um jeito calmo, quase brincalhão, mas nunca esquece o rosto de um cliente, embora diga que só guarda na memória o que tem a ver com comida.
Inui Magoroku

Magoroku veio de uma família tradicional de Kyoto, onde a culinária clássica é praticamente sagrada. Ele se mudou para a capital atrás de um sonho e, depois de provar os pratos de Kai, decidiu que queria trabalhar no “K”.
Como é quase da mesma idade que Gaku, ficou todo animado por ter alguém mais novo para ensinar. Só que, no momento, ele está sofrendo por gostar de Ranna, que não parece nem notar.
Hirose Ichitaro

Ichitaro é um gênio da matemática, do tipo que estuda em uma universidade gringa famosa. Ele, Gaku e Kagura eram amigos de infância e competiam juntos na Olimpíada de Matemática Júnior.
Naquela época, o talento de Ichitaro já deixava Gaku se sentindo pequeno. Agora, ele quer juntar os dois amigos de novo para trabalharem juntos na busca pela “verdade absoluta” do universo.
Musashi Kagura

Kagura é uma estrela da matemática, que chegou a ganhar uma medalha de prata na Olimpíada Internacional representando o Japão. Ela, Gaku e Ichitaro cresceram juntos. Desde pequena, sonha em ser uma grande matemática.
Apesar de ser meio fechada e séria, quando o assunto é Gaku, ela se ilumina, não conseguindo esconder o quanto gosta dele.
Uomi Ayu

Ayu estudava esportes no mesmo colégio que Gaku, o Verus, e os dois se conheceram trabalhando no refeitório. Sempre cheia de energia, ela era como um raio de sol.
Depois da formatura, foi para a capital tentar a carreira de nadadora profissional, mas as coisas não estão fáceis. Mesmo assim, ela torce por Gaku e vive preocupada com os desafios que ele enfrenta.